如何制作节日餐桌

如何制作节日餐桌
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视频: 如何制作节日餐桌

视频: 从无到有 一张简约设计感餐桌 制作全过程 How to Build a Dining Table 2022, 十月
Anonim

盛宴是任何俄罗斯节日的象征,无论是生日还是新年。每位女主人,对于客人的到来或她的家人,都试图使节日菜单变得特别。为了使节日餐桌成功,应提前做好准备。仔细考虑一份菜肴清单,一个一般概念。也不要忘记装饰,因为眼睛不仅应该被食物所吸引,还应该被桌子的外观所吸引。

巧妙的装饰可以使餐桌真正具有节日气氛。
巧妙的装饰可以使餐桌真正具有节日气氛。

指示

步骤1

决定假期的主题。菜肴和餐桌装饰的选择将取决于它。如果是冬季庆典,在餐桌的装饰中使用云杉枝条和锥体、红色和金色丝带。在夏天,用鲜切花、花园或田野装饰您的餐点。您可以将一束大花束放在中间,或者制作几个优雅的小作品并将它们放在盘子之间。甚至桌布和餐巾的颜色也可以与整体设计相匹配。

第2步

写下您想在餐桌上看到的菜肴清单。一定要包括一些你的签名食谱。你不应该用未经测试的盘子组装一张桌子:它们第一次可能不会奏效。结合经典与创新。例如,您可以在家里制作寿司和面包卷,让您的客人大吃一惊。但同时为那些对现代日本料理持怀疑态度的人展示了传统的“毛皮大衣下的鲱鱼”。

第 3 步

照顾好你吃喝的器具。事先检查盘子和玻璃上没有碎屑或裂缝。请注意,庄严的盛宴意味着全套服务,包括每位客人的餐刀,勺子,而不是用于分层沙拉的勺子,用于意大利面(意大利面)的特制宽叉。

第四步

特别注意节日餐桌上的饮料。想想每位客人会喝什么:您应该选择酒精和非酒精饮料。传统选择:葡萄酒、伏特加、干邑、香槟、果汁、矿泉水、苏打水。如果你想要一些原创的东西,用鸡尾酒给你的客人惊喜。您将需要:特殊玻璃杯(宽方形的非常合适)、配料(伏特加、利口酒、果汁或糖浆、朗姆酒 - 取决于鸡尾酒的类型)以及装饰品(纸伞、吸管、柠檬或橙片,蔓越莓或草莓)…

第 5 步

如果您的聚会需要孩子,请不要忘记他们。理想情况下,您可以为他们安排一张单独的桌子,但如果这不可能,请为孩子们准备特别的儿童香槟、甜点(例如冰淇淋蛋糕)和设计有趣的菜肴。例如,任何普通的沙拉都可以变成一个足球,如果你给它一个半球的形状,用磨碎的蛋清厚厚地覆盖它,并用象征性地以八面体形式排列的李子片装饰。

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